沈小福品牌，始创建于2002年，其前身是1998年的全家福米线店。经过十三年的发展，目前已成为拥有四十余家连锁餐厅，一家现代化食品加工厂及配送中心组成的快餐连锁企业。沈小福是主要以经营酸菜米线为主的专职川味米线主题餐厅。其产品具成都滋味、博众家之长，已形成汤鲜味美，绍香浓郁的口味，深受广大消费者的喜爱。