梭边鱼，原产四川，性喜温水，冬季到江边水浅处觅食，当地方言称梭边鱼。新辣道，精选鱼苗，自建大型养鱼基地，从地下1800米处取地下温泉，水体长年恒温控制在23-28摄氏度，帮助鱼儿放松精神，吸收水中矿物质，自由成长，成鱼严格控制出塘时间，严格控制体重，支持在鱼肉食用时间为顾客奉上美食……我们坚信：好水养好鱼！新辣道梭边鱼不仅肉鲜味美，更是滋补佳品。