蒸吧公司是一家提供自助蒸菜餐厅创业的平台型企业，蒸吧公司旗下有三大核心：自助蒸锅、蒸吧连锁、蒸吧网。自助蒸锅是烹饪工具，提供差异化餐饮特色，蒸吧连锁是自助式蒸锅餐饮连锁连锁机构，蒸吧网是提供从电子商务到线下餐厅管理的一个云连锁架构的平台。 蒸吧定义蒸吧含义的起源：蒸是一种烹饪方式，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。蒸，一种看似简单的烹法，吃过了蒸吧连锁餐厅花样百... [详细]

少售业的现金流好但餐饮业尤其好，做商品少售的都有库存问题，而餐饮业的库存很低，当天库存当天消化，早上牛肉佬送货，当天就卖给客人了，牛肉佬通常一个星期之后才来结上星期的账款，天天现金流腰包不瘦，只要有生意，现金流好得不得了。

餐饮业的坏处也是众人皆知的：店长的脖子是给厨师掐住的，“厨师发脾气店长腿软，店长发脾气厨师腿硬”，这道理不说大家都心知肚明，所以，烹饪学校的毕业生是不需要担忧就业分配的，好厨师比美女还更多公司围着团团转。

我先问你，为什么大家都热衷于开火锅店？因为不用大厨嘛，这都是心照不宣的秘密啦，火锅生料洗一洗、切一切，拿给客人吃就从一块变三块，毛利润高，现金流好，而且，连厨师都不用了，根本没有怕厨师掐脖子这回事了。

所以，你看大江南北除了快餐就火锅开的连锁连锁店多，快餐是给你吃一模一样的工业食品，所以不需要厨师了，都机器设定好干出来一模一样的，而火锅也不用厨师，消费者自己干了厨师的事情，除此之外，你见过私房菜开的满地都是连锁的么？

蒸吧跟火锅完全一样，也不依赖厨师，也是消费者自己动手丰衣足食，但是，火锅有底料，汤汁味道靠底料，这个底料就成了火锅店的秘密武器了，而蒸吧呢？彻彻底底的连底料都废除了，蒸靠酱料，酱料跟底料不同，酱料是有很多成品出售也可以自己调配的，这就消费者都可以自己玩了；

不知道诸位有没有真正分析过海底捞？海底捞看起来干了别的火锅干不了的事情，但是，别忘记了他的服务成本是很高的，如果海底捞的人均客单价降低到50元或以下会怎样？估计距离倒闭都不远了，而很多小火锅店50元的客单价还过得很滋润呢，所以，海底捞的人气佳其实也是其他火锅店的悲哀：原来火锅搞定了厨师却搞不定服务员啊！
蒸吧彻底，不单单彻底解决了依赖厨师问题，而且连依赖服务员问题都解决了！???前面我们不是说过了么，蒸吧餐厅可是倡导顾客服务顾客的呢。

基本单店投资额15万以上 [详细]

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务