北京欧爵餐饮管理有限公司成立于2004年是集品牌组建推广、市场拓展、经营管理、服务配送于一体的现代企业，是欧爵集团总部对中国咖啡西餐市场深入调查、反复论证决策后成立的化咖啡西餐直营与连锁经营实体，是欧爵咖啡品牌中国市场管理连锁总部。公司在以品牌直营为核心，以合作经营为重点，恪守以人为本、诚信经营、经典品质、精致服务的经营方针，以顾客理想满意度为基本目标，创新的经营理念，阵容强大的开发队伍，多元化的区域行销策略，形成一整套个性的企业文化模式和市场经营体系，先后被评为中国诚信经营示范单位，是各省市百强餐饮企业之一的咖啡西餐品牌，是各省市联烘培工会会员单位。