--创业行业--
中国重庆百乐牛中王餐饮文化有限公司,是重庆有历史饮食文化代表性企业之一,是重庆火锅专项老的品牌之一。从1991年开始主导经营火锅以来,先后荣获“重庆名火锅、中国名火锅、国内外美食特金奖"等诸多殊荣。
公司以“百姓之乐,牛王之本”为经营理念,设有一个基地(火锅底料加工、调味及配送基地),三个中心(连锁发展管理中心、营运支持中心、新产品研发中心)的一体化企业。经过十余年的潜心研究和不断创新,
开发了江湖的牛肉系列及其他类别的特色菜品,在消费者中传为佳话,味道更是在江湖上演绎着新的美味效果,树立了重庆的绿色火锅品牌。吸收了一批学历高,经验丰富,善于创新的现代餐饮管理人才。
公司博众家连锁餐饮成功之经验,全心全意为连锁商拓展市场,“今天给我一把草,明天还你一头牛”的连锁理念,今天的“牛中王”已是各省市连锁餐饮大企业,连锁店布及各省市各省市,他的美味佳肴将在餐饮界增添新的华章。辉煌的业绩是“牛中王”在不断编写自己的故事、“牛”的文化、“牛”的效果。腾飞中的百乐牛中王企业,愿与各省市餐饮爱好者,携手同心,共谋发展。
“为中国火锅添彩,为百姓消费添乐”——沿着这条发展之路。昨天的“牛中王”在不断成长,今天的“牛中王”已走向成功,明天的“牛中王”将是餐饮界一颗璀灿的明珠。
加 盟 介 绍
公司特许连锁经营遵循自愿、公平、有偿、诚信、规范的原则。在具备特许连锁资格的前提下,我们将向您提供代表该公司的品牌及经营手册;提供开业前的培训;指导连锁店的开业准备;提供连锁期内对连锁店的经营指导,人员再培训及合同规定的物流配送,同时为支持特许连锁体系的统一性和经营、服务质量的一致性,总部对连锁店的经营活动进行督导
连锁店的八大支持
1、品牌支持
连锁店享有总部的品牌及一切殊荣,以及总部获得的后续荣誉。
2、技术支持
火锅调料师培训、厨师长培训、风味小吃培训、前堂经理及收银员的培训。
3、营建支持
选址规划、店堂规划、装修方案、设备方案、广告策划、开业企划。
4、营运支持
可行性分析、盈亏平衡分析、营业额预估、营业业绩评估、营运问题诊断、成本控制。
5、管理系统支持
《大堂管理手册》 《后厨管理手册》 《火锅及企业文化》
《厨房技术规范》 《特殊事件处理》 《各岗位职责》
6、宣传支持
营销策划、促销活动、媒体品牌宣传广告等
7、物配支持
底料配送,特色产品配送,部份物品、资料配送,原料代购配送等。
8、后续督导支持
派管理及技术人员巡查辅导,提供后续开发特色产品及各连锁商所需的经营与管理、技术等服务。
连锁店的具体支持方法
1、 到连锁商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
2、 指导连锁店的设计装修,店堂布置,提供店堂规划平面图。
3、 派出开业督导组协助开业并进行不定期督导,帮助解决经营管理中的问题。
4、 信息交流,连锁店与总部资源共享。
5、 提供市场宣传和促销方案,帮助连锁商确定目标市场。
6、 各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
长期提供原材料代购及物流配送服务(按成本加运费的原则)。
小本提供
1、 开业策划方案
2、 公司文化手册
3、前厅培训管理手册
4、后厨规范管理手册
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资人实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请
3、加盟资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、正式营业及后续支持:总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务
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