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重庆盛华堂餐饮文化有限公司致力于深度挖掘传统美食，细分品类加以定位包装、实体运营、技术研发、连锁推广等，公司拥有“上三品”、“巴人张” 等品牌系列，相继成为“中国烹饪协会会员单位”、“重庆市联（总商会）餐饮商会理事单位”、“重庆连锁经营协会会员单位”，并获得“绿色餐饮企业”称号、“2010年发展潜力连锁企业”称号“2011年诚信连锁企业”。
旗下“上三品”砂锅演义连锁餐厅是集砂锅菜研发、餐厅经营、调料配送、品牌连锁、文化推广为一体的专职化创新型连锁机构。“上三品”砂锅演义倾力宏扬砂锅菜“砂锅无界、营养人生”的绿色健康美食文化，将其“味真、醇厚、养生、包容”的核心品质淋漓尽致地呈现给大众，陆续推出数家直营店，倍受推崇。公司并创立上三品砂锅菜研究所，持续赋予传统砂锅菜以新的活力，其研发的菜品“三品砂锅肥肠、香辣芋儿鸡、五足甲天下”获得中国名菜称号。
重庆盛华堂餐饮文化有限公司秉承“平凡中大成”的立业信念，以不断实现顾客价值为至上目标，以志搏远，持续创新，力创百年字号。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请
3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务
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