--创业行业--
1、营运分析:对于任何一个连锁店,公司都安排有专人定期回访各连锁店,对连锁店的经营数据、管理状况、员工管理等情况进行详细分析,对营运中的各种疑难问题进行诊断,并由相关人员对出现的问题及时给予解决,让连锁店能持续、稳定发展。
2、后期支持:对每个连锁店,公司都安排有固定的支持小组定期到各店巡访,了解单店在营运中的各种问题,及时提出整改方案,督促连锁店实施。支持小组还会根据单店的实际情况派驻后续管理人员以支持连锁店的正常营运。
3、财务支持:规范的财务程序能更好的控制单店的费用,而有效的成本控制可提高连锁店的利润,因此,公司财务部、营运部都会定期跟踪连锁店在财务程序、成本控制等方面出现的问题,防止漏洞的出现,让连锁商能收获更丰厚的利润。
4、营销计划:公司将配合支持小组在各个节假日制定适合当地的促销建议,指导连锁店按照计划选定合适的宣传方式、具体操作步骤,跟踪活动效果,让连锁店在激烈的竞争中占得一席之地。
开业支持:
1、机构设置:在连锁商签定连锁合同之后,公司即有专人根据连锁店的面积、台位数、包房等情况配置前厅的岗位及数量,厨房的岗位及数量,为连锁店开业奠定人力基础。
2、员工管理:连锁店装修过程中,公司即成立专职的支持小组到连锁店协助连锁商开展员工的招聘、培训工作。通过共识知识、专职知识、管理制度的培训,再结合技能技巧、服务流程的实操培训,为后期经营打下坚实基础。
3、财务体系:支持小组在开展员工工作的同时,还要进行市场调查,了解原材料的采购成本,核算单店运营成本、毛利,制定合理的菜品与价格,对单店盈亏平衡点的分析与控制,建立单店必需的财务流程,为连锁店持续的管理、激烈的市场竞争做好充分的准备。
4、营销方案:在市场调查工作完成之后,支持小组与连锁商一起拟定广告宣传、开业策划、开业庆典方案,在当地建立起较高的度与美誉度,为开业成功、迅速占领市场奠定基础。
5、管理模式:连锁店筹备工作完成,经历了试营业的磨合、开业的忙碌,连锁店基本走上正轨,支持小组的工作重心则在于培养驻店管理人员的管理技巧与方法,把公司成功的管理模式复制到每个连锁店,让连锁商对于后期的经营、管理更放心、更省心。
手册指导:
公司为您提供《前厅手册》,《后厨手册》,《人事手册》,《财务手册》,《营销手册》《营建手册》,《VI手册》,帮您建设圆满营运管理体系。
标准模式:
公司拥有成功的管理技巧,经营决窍和业务知识,为您提供科学选址规划,商圈分析,统一装修模式,设计,建设,采购,设备选择,人员培训,经营,广告,营销和促销计划等持续性支持。
产品支持:
1、新品支持:公司有专人根据市场变化、季节不同开发新的锅底,新的特色菜品、特色凉菜、小吃等,并及时配送到各连锁店,为连锁店的稳定经营、特色经营提供有力支持。
2、技术支持:公司针对每个连锁店反映的调料、保管、加工、出品等问题都将安排专职人员及时回馈,提出整改方案,追踪执行情况,从而支持口味一致。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资人实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请
3、加盟资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、正式营业及后续支持:总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务
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