山东省潍坊洪源面粉厂是一家专业生产面粉的民营企业企业坐落于世界风筝城潍坊市，地处全国商品粮食基地，地理资源优越，环境优美，气候温暖。企业现有职工100余人，拥有固定资产1200万元。专业制粉工程师6人、高级工艺师2人、科研技术人员24人，2002年企业从意大利引进先进的专用面粉设备流水线，日处理小麦300吨，拥有挂面生产线一条日加工挂面50吨，本企业具有先进合理的配麦配粉工艺，有一定的化验检测仪器，所生产的各种面粉、挂面保证各种技术指标达到先进质量要求。2006年顺利通过ISO：9001国际质量管理体系认证。本厂生产的“鲁潍”牌系列小麦粉荣获：山东省放心面粉荣誉称号、消费者满意单位、重点保护企业、粮油协会会员单位、潍坊市实验室协会会员单位，产品畅销全国各地。