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郑州固园堂食品有限公司拥有发酵黑蒜的核心技术，是全球最专业的黑蒜生产和国际贸易合作商。涵盖黑蒜、去皮黑蒜、黑蒜泥(酱)、黑蒜粉、黑蒜胶囊、黑蒜片、黑蒜酒等全系列"卢先牌"黑蒜产品。【来源】系去皮黑蒜干燥、粉碎而得。【性状】呈褐色至黑色粉末状，无外来杂质。口感酸甜，有浓郁的黑蒜香味。【规格和包装形式】分为100g/袋、500g/袋、1kg/袋、5kg/袋等规格，均为出口包装。【优势】大小均一、食用便捷、携带方便，可作为黑蒜胶囊、软胶囊、饼干、火腿肠、方便面等下游产品的原料或者佐料。【营养成分】氨基酸、蒜烯、维生素、烟酸、类脂、热量、钠、钙、铁、锌、钾、镁、硒等。【食用方法】一天2-3g，开袋即食。【执行标准】Q/ ZGYK0001S-2011。【保质期】24个月。【保存方法】常温保存，冷藏更佳。【注意事项】密封，请保管在儿童不能碰到的地方。
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