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古田县康旺食品有限公司成立于2008年8月，是一家集科、农、工、贸为一体，具有进出口经营权的企业，下属2个被国家商检总局批准的食用菌出口备案基地。主要从事食用菌生态种植、菌菇养生食品开发及销售。公司座落于“中国食用菌之都”古田城东食用菌加工基地内，占地面积4亩，已建成标准厂房2000平方米。企业总资产3174万元，固定资产原值1978万元，固定资产净值1973万元，资产负债率约54%。企业现有职工78人，其中技术人员5人，拥有年产银耳等食用菌加工(脱水)能力1500吨，食品包装1200吨。公司建有自己科研机构并与著名开展技术合作，开发符合市场需求的新产品。为适应国内外市场的变化，公司通过推行HACCP体系，通过 ISO9001认证，已建立了ERP信息资源管理系统和远程监控系统。康旺公司注册商标《康盛达》为“福建省著名商标”，《康盛达》产品出口韩国、日本、马来西亚、美国、西班牙、意大利、丹麦、德国等十几个国家，在国内向康师傅、统一、海霸王、惠尔康、亚亨、上海农心等大型企业长期供货，取得了良好的品牌效应。
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