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大别山集团于2008年成立，总部位于安徽省会合肥市，2015年7月30日在上海股权交易中心挂牌上市，从早的单店经营迈向各省市加盟连锁，集团把的美食带给各省市广大食客的同时，也通过加盟扶持帮助一个个人实现了创业涨腰包不瘦的梦想;现如今集团已拥有丽清大别山鹅火锅、黑鱼郭酸菜鱼火锅、山佰味活力餐厅、邵哥牛肉面等多个国内餐饮连锁品牌，直属直营及合作店面遍布各省市已达近1000家，现有员工将近2000人;集团拥有多家子公司、涉足多个行业。
十多年的品牌经营和推广，大别山集团在餐饮行业积累了丰富的经验，形成了自己的市场敏感度和品牌服务优势，所开发的项目均取得了巨大成功，各地加盟商均得到了丰厚的**。
大别山集团为有能力的人提供广阔的事业发展舞台，打造的企业文化;倡导良好的商业道德，在企业运营的多个层面持之以恒地践行社会责任;利用多年积累的资源与经验，扶助创业，助力更多有想法、有胆识的创业者成长壮大，同时，也在支持教育、弘扬正气等方面进行了长期持续的关注与投入。
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