重庆汇源火锅研究所是专门从事重庆火锅技术，火锅菜品开发、研究的专职机构，是重庆市火锅协会副会长单位、重庆市联餐饮商会副会长单位，奇火锅系重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的各省市连锁品牌企业，已获得“*名火锅”、“中国名火锅宴”、“各省市绿色餐饮企业”、“*餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、“届、第二届放心火锅业”、“放心火锅底料企业”、“质量定点示范单位”、“放心火锅单位”、“２００４年度连锁百强企业”、“中国名火锅”、“重庆名火锅”、 “重庆十大餐饮品牌企业”等荣誉。自１９９８年家连锁店开业以来，奇火锅已经在各省市范围内发展直营店及连锁店（含技术合作店）达２００多家，员工８０００余人，年销售额８．７亿。
　   为了打造重庆直营火锅品牌，在重庆主城区已经拥有两路口Ａ级中心店、大坪Ａ级直营店、渝北两路空港Ａ级直营店、沙坪坝华宇Ａ级直营店、沙坪坝区府Ａ级直营店、涪陵Ａ级直营店解放碑万豪Ａ级直营店、解放碑会仙楼Ａ级直营店均已开业，家家腰包不瘦爆，每个直营店在当地都做到了人气；的解放碑银座购物广场旗舰店、即将开业，至此奇火锅将成为重庆市所有火锅品牌企业中拥有直营店多的品牌之一。
　   我们专注于火锅事业，将火锅进行到底，致力于把奇火锅品牌打造成餐饮连锁行业里的国内外品牌，将重庆打造成国内外火锅之都。

技术连锁类（不使用奇火锅品牌、商标等）
500平方米以下店，技术连锁费2.8万元
500平方米以上店，技术连锁费3.8万元
技术连锁店如对方需要公司提供营建管理人员，公司可予以配合。
中国香港、台湾、澳门地区及其它和地区费用标准
连锁费：50万/5年
支持金：20万
品牌使用费：5万/年
区域代理：具体要求请致电奇火锅连锁国内外事业部

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务