公司简介：
     重庆市锦上华品餐饮文化发展有限公司是一家以弘扬巴渝美食文化为目的的综合性公司，公司下设营业性美食实体和文化传播培训两大机构。公司在从事巴渝美食十几年的经验积累下，对各种巴渝美食形成了自己的私家调制和烹制方法，并屡次在各省市的菜肴大赛中荣获金奖。
　　重庆市锦上华品餐饮文化发展有限公司拥有技术精良的厨师团队和卓越管理精英团队，经过长期的实战总结，研制了巴渝美食招牌菜，并研究改良了私家调制，使巴渝菜系不仅发扬了川菜美食文化的精髓，更形成了自己的风味。
　　重庆市锦上华品餐饮文化发展有限公司下设锦上华品食品加工厂、锦上华品物流配送中心、*火锅研发中心等机构。公司将把锦上华品以美食之都重庆为依托，以前所未有的开放姿态，向国内外传播巴渝美食文化。

企业理念：
   宣传口号：倡导有品质的生活！
　　经营理念：品质源于专职，实力成就目标！
　　管理理念：以人为本 真诚信任 默契协作 创新进取！
　　发展理念：塑精英团队 造国内外品牌！
　　连锁理念：同心协力 共创双赢！
　　竞争理念：规模促发展、精品铸形象！
　　人才理念：以激励为主导的人本管理，实现员工与企业的和谐发展！

总裁致辞:
      欢迎您进入重庆火锅源项目页面
　　我历来奉行“说老实话，办老实事，做老实人”的原则，所以，通过我们的网站，你将了解一个真实客观的火锅品牌。
　　火锅源是由重庆锦上华品餐饮文化管理公司荣誉出品。从火锅源诞生之初，我们就力求把他打造成一个有别于其他火锅的火锅店。火锅源的宣传口号是：倡导有品质的生活！希望我们的火锅源真正成为健康源，美食源，友谊源，流水源；
　　尽管我被授予了‘重庆十大杰出技能人才’称号，尽管重庆一半以上的旺爆酒楼和许多名火锅都跟我的师兄及弟子有或多或少的联系，但我仍然认为，创业成功并不是一件容易的事。我和我的团队将竭尽全力，为火锅源的“有缘人”全心服务，为连锁商的成功提供强大的保护。欢迎你有机会到重庆看看，欢迎你到火锅源做客。面对充满机遇和挑战的2009年，我们愿和你携手前进，共创美好的明天！

致连锁商：

尊敬的连锁商：
　　也许你发现了一个中国非常很值的火锅连锁品牌——火锅源。
　　为了降低你投资风险，火锅源提醒你在投资前谨慎分析、严格考察。而作为一个负责任的品牌经营者，我们有需要也有必要向你提供真实的、全面的、清晰的分析和说明。

什么是连锁连锁？
　　连锁连锁”是指连锁总公司和连锁者缔结契约，连锁总公司将商标、商品、经营技术授权于连锁者。而连锁者在得到上述权利之时，相对必须支付一定金额给连锁总公司，并根据连锁总公司的指导、培训及协助，使用相同商标，全部或部份使用相同商品、服务和经营技术，行使专职分工、集中管理的经营团队。同时，连锁店设立，所需资金大部份（或全部）由连锁者负责，连锁店所需人员原则上由连锁者负责。

特许连锁有何优势？
　　总部提供一整套经营模式、人员培训、商标和商誉、广告及商品供应，降低时间与资金成本并迅速提高和扩大了度。消费趋势的掌握和新产品的研发都由总部负责，快捷地掌握行业信息和销售信息，降低了风险，从而大幅度地提高了创业**。

火锅源的连锁优势？
　　火锅源拥有很强的技术团队。餐饮竞争的根本还是经营品种的竞争，而这就需要拥有强大的技术力量，有了很强的技术人才，才能支持连锁店产品的稳定性和持续开发性，始终在行业里保持竞争优势。火锅源除了很强的技术实力外，还有一支的管理团队和营销精英，他们不但活跃在重庆，在各省市许多大城市都有他们的足迹。火锅源的连锁方式的灵活性非常强，不会要求连锁店“照本宣科”，完全复制总店的经营管理方式，我们会根据你的投资地域和当地的消费习惯，为你量“身”打造一款适合于你和当地市场的连锁店。比如提供多项辅助项目供产品自由组合，增加卖点，填补菜品淡季空缺。火锅源为连锁店提供多套装修方案，可供自由选择。火锅源旗下的锦上华品食品加工厂（火锅源物流配送中心）、*火锅研发中心可提供你圆满的物配保护。火锅源的一对一管理模式，由专人更加细致地为你解决你在营运中遇到的所有问题。
　　

面对机遇与挑战并存的2009，相信你能充分把握机会！