**由广州港基餐饮管理有限公司(大陆事业部)于2006年5月正式引进国内市场招商运作，**以不可争议的国内品牌形象，以港式甜品原文化为依托，把香飘两广的香港甜品文化，**的带进国内市场;并以相约杏记，平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。

香港甜品国内外管理集团以弘扬甜品原文化为己任，以专职、专心、导师、为企业经营理念。我们有完善的客服组织机构：企业策划部人力资源部、技术培训部、工程设计部、评估指导部、网络支持部、物流事业部、财务管理部、市场调研部、产品开发部。

公司秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，重视加盟商、珍惜每一个加盟商与我们香港**的合作机会，共同发展，迎接甜品新流水之旅。杏记将根据每一位客户的需求制定个性化的服务程式，创造"新甜品文化"之精神，皇家的品质，凤凰展翅之理想。