鱼司令我家酸菜鱼源于重庆江津的渔船，将酸菜和鲜鱼一锅煮，开发以传统养生黑鱼文化为主题的酸菜鱼火锅，鱼司令我家酸菜鱼，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化圆满结合，传承古人涮锅私家调制，运用神奇酸菜鱼私家调制，辅以尊贵山药材，具有很高的营养价值。以其新颖个性的口味，和主导养生火锅的理念高调占领酸菜鱼火锅市场!再现酸菜鱼火锅美味神话，成为中国新派酸菜鱼火锅行业的司令官。

鱼司令我家酸菜鱼连锁优势：

1、由总部统一研发料包，不会使食物口味变差，酸菜鱼中再辅以十几种中草药材，具有高营养价值，风味十足、口感酸爽，丝毫不输大饭店的品质。后期烹调变得十分简单，几分钟就可以出餐。

2、鱼司令我家酸菜鱼，由总部将料包的配置教你后，只要花费很短的时间就可以上手经营，纯料包操作，不需要大厨掌勺，不必等候三五个月还学不会。中午不想做饭，晚上又很疲累，来小档口外带一份酸菜鱼，鱼肉鲜嫩好吃营养，酸菜辣而开胃，不断招揽更多的顾客!

3、由多年经验的实力总部辅助运用。前期重点扶持，让创业起步不再难，小本菜品培训学习、菜品更新、**带店指导，精心培训，开店变得很省心。贴心售后，让后期经营风险小，全程售后服务，成熟经营技巧小本活动策划更可靠。

鱼司令我家酸菜鱼连锁支持：

开业前期：选址、装修、培训一条龙服务

选址评估支持：鱼司令我家酸菜鱼总部提供的店址评估，协助连锁商确定合适的店面;

区域保护支持：确定店面后为加连锁商划分足够的保护区域;

装修设计支持：总部提供店面装修模板，支持连锁商的品牌形象统一，装修后协助验收;

技术培训支持：总部设有专门培训基地，投资者自己动手反复操作练习鱼司令我家酸菜鱼系列技术手把手传授，直到掌握为之，还有营销管理、店面实务培训，让您快速成为一个真正的店长;

强大品牌支持：品牌形象、店面设计、店内宣传用品、营销管理方案;

后续服务支持：总部提供长期提供技术培训、经营期间咨询、原材料采购等服务。

开业期间：店长驻店，手把手指导

厨师带店支持：凡签约连锁的，总部均提供5天的厨师**带店指导;

宣传促销策划支持：鱼司令我家酸菜鱼总部为连锁商量身定制了开业的宣传促销方案及相关的物料配送;

开业后期：团队一对一帮扶运营

后期运营支持：公司团队，另有区域督导一对一帮扶，让连锁商放心经营;

新品支持：根据不同的季节，总部会统一准时推出时令新品，满足连锁商的持续经营;

活动支持：鱼司令我家酸菜鱼根据不同时节、节假日为连锁商提供特色的活动方案，更有各类特色礼品等。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务