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冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，什么都可冒，什么都可上桌，更简单的说“冒菜就是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”
心殇冒菜正式在冒菜基础上结合合肥当地饮食文化特色创立的新风味小吃，讲究“鲜 香 辣 美”适合逛街 白领 商务人士享用的精品饮食，在配上一碗香喷喷的米饭，真是饕餮诱惑另有低地域特色的心殇凉粉 川北凉粉 抄手等供应。
六大优势：
连锁优势
技术 口味纯正
装修采购全程跟踪指导
经验不重要简单培训即可
标准化流程操作 省心舒心
独立自主经营 一次连锁终身受益
适合夫妻创业 自由合伙创业
适合地点
大型社区 综合性校园区 时尚街区 餐馆聚集区 商务写字楼
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请
3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务
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