鲜之道连锁连锁（中国）总部，是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌连锁推广、执行及后期维护、管理，为连锁商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专职型知识性企业。
     公司拥有一批来自餐饮、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专职人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将高明的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实效果的餐饮项目市场化经营和推广运作经验。 
     鲜之道提供牛杂连锁,肠粉培训,肠粉连锁,凉皮粉连锁，牛腩粉连锁等服务，目前公司旗下是一家以萝卜牛杂，萝卜牛腩，牛杂粉，牛腩粉，凉皮粉，凉拌粉，凉拌面等为主营产品，配以地道的自行研制的**风味凉拌菜等菜品，加以数十种各种口味酱料为佐料。以“营养健康、美味时尚”为消费主题，从而形成“粤式为主，川渝为辅，兼顾南北”的特色美食品牌。公司本着“统一装修，统一培训，统一供货，统一管理，统一促销”为原则，辅助投资者腰包不瘦，这些项目即可以固定开店，也可临档经营，连锁连锁者只需较小的投入，即可实现创业当老板的梦想。2008年开始，本市多家分店已经相继开业。

牛杂连锁,肠粉培训,肠粉连锁,凉粉连锁服务选择鲜之道

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务