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为背景，集快餐火锅研究、开发、冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、食品，调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专职公司。
冒菜作为具有特色的连锁快餐品牌，已经面世便在国内从多快餐火锅品牌中异军突起，为加盟者搭建了一个坚实的事业平台。
冒菜自创办之初就以“打造中国快餐火锅”为目标，坚持“麻不剌喉、辣不上旺、温和中性，不伤脾胃、口感醇厚，味道口味正”的厨房理念，坚持“好吃实惠、快捷养生”的经营理念，传承汉室口味正冒菜技法，发扬光大巴蜀美食。
公司时刻以市场为导向，聚集了一大批研发、管理、经营层面的各类行业精英，将多行业的标准化理念嫁接至餐饮行业，为加盟者整合出广告宣传、营销传播、经营管理等多方面解决方案，并给予全程跟进指导，与加盟商携手开创共赢局面，让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。
冒菜小吃用户评论
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