舒记餐饮有限公司成立于1990年，至今已有24年历史。目前已发展成为拥有三家大型直营店，八十余家连锁店经营面积已很过40000余平方米的连锁企业，舒来喜鱼火锅是按照严格的私家调制投放二十余种配料。讲究私家调制严谨，旺候准确，做工精细，以秘烹鱼肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点，稳立餐饮市场，历经不衰并与1990年成立舒记餐饮有限公司。

24年来持续旺爆的神话，吸引了大量的饮食公司纷纷想要投资连锁，但出于保守的思考，2012年之前舒来喜火锅品牌只允许经营，随着国内连锁行业的迅速发展，类似麦当劳、**、小肥羊、味千拉面、永和大王等连锁企业纷纷走上了连锁连锁营销的道路，舒来喜火锅打破22年的企业规则，做了一个艰难的决定，自2012年开始放权，允许发展连锁商，扩大市场，占领国内餐饮行业的高地。

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1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务