--创业行业--
橘象泰美食餐饮管理有限公司是一家致力于研究和传播泰国餐饮文化、运营和推广泰式餐饮项目,集项目策划、品牌营销、连锁连锁及物流配送为一体的综合性餐饮管理机构。公司秉承泰国美食绿色天然、健康以及营养搭配合理的优良传统,引入泰国地道的制作标准及好食材,并融合中国大陆当地人的口味,推出了橘象泰美食专卖小铺(泰式香蕉煎饼+泰式奶茶)、泰式甜品店、泰式粉/面馆、泰式火锅店、泰式简餐厅、泰式料理餐厅等多种经营模式和产品系列,积很发挥公司与泰国产品协会等机构和多家泰国食品生产经销厂商建立的长期稳定的良好合作关系,为创业者提供品牌、技术、培训、配送、营建、管理、策划等全方位的连锁投资支持,公司建立了一整套设计科学、流程合理、效果运转的标准化的、可复制的管理体系,为连锁合作者提供完善的泰国餐饮技术支持和标准化管理支持,能满足不同地域、不同层次的投资创业需求。
公司本着在积很服务社会中成长的理念和企业诚信经营的良知,希望诚心协助有心想要创业的个人和家庭在投入有限的创业资金与降低风险的前提下,成功创业并能永续经营,这是公司的创立宗旨和存在意义,也是我们互为共勉的精神所在,我们希望通过培训和技术转移,大规模在中国大陆推广泰国餐饮文化和泰式美食,期待与您一起享受美味、创造生活,创新饮食文化发展的新潮流,携手一起共同拓展橘象在中国的版图。
一、橘象泰美食专卖小铺(泰式香蕉煎饼+泰式奶茶)
泰式香蕉煎饼 Banana pancake (roti)是泰国的地道传统小吃,也是外国人来泰国旅游不能错过的美食,它将泰国人的热情及香蕉本身的美味发挥得淋漓尽致,没吃过就别说有来过泰国。
泰式香蕉煎饼是由看似简单却拥有特殊口感的饼皮,加上新鲜现切的香蕉包覆后再以香味十足的牛奶油煎至微焦,再淋上香喷喷的泰式炼奶,就成了一道香甜浓郁很好吃的香蕉煎饼。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷、蛋白质、糖质、纤维质、钾、维他命A和C等多种营养成份,效果也很多,其钾的功能有益高血压,更适合*、肌肤粗糙者食用;而乳酪含乳酸嗜酸乳杆菌,不单可帮助消化,更可抑制酵母菌的生长,帮助人体免受其它病菌的入侵,【香蕉】与【煎饼】这两个看似不搭界的食品巧妙组合在一起,却能创造出令人惊喜的**,外皮酥脆、内馅软嫩,口感软软绵绵、香香甜甜,食客尝后都觉得非常开心过瘾,一是新奇,二是口味独到。
泰式奶茶 THAI TEA 是由泰国当地具有特殊香气的好红茶茶叶加入炼乳及奶水调制而成,不添加奶精、香精等任何食品添加剂,是真正的茶加奶,完全不同于市面上由奶精(含反式脂肪酸)、香精、食用胶(高热量)和水调制而成的奶茶。泰式奶茶含有多种营养,日常饮用可提供人体所需的水份、能量、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等多种有益成份,同时还有清理肠道、去除油腻等效果,具有色彩诱人、香味浓郁、口味香醇、细腻润滑、韵味悠长等特点,能让人感受到亚洲古老的迷幻香气,是好的茶类饮品,喝后让人印象深刻、恋恋不忘。
二、橘象(威差茵)泰式甜品店
泰国甜品追溯初源头,大多数都出身皇室,有关泰国甜品的早文字记载出现在800年前的泰国素可泰王朝史书之中,在距今300年的大城王朝时期得以发展壮大。据统计,泰国各地的甜品有两百多种,其常用的材料有鸡蛋、绿豆、米粉、糯米、莲子、棕榈糖、木薯根和椰子、菠萝、芒果等水果。泰国人喜欢让甜品有香味,却又拒添加人工合成的香精,因此他们把茉莉和其它芳香的花浸在水中,再用这种有了香味的水制成糖浆,然后用一些种子和豆在糖浆中煮制成液态的甜食,比市面上大多数甜品更天然、更健康。
与酸酸辣辣香香咸咸、热情如旺个性十足的泰国料理形成鲜明对比,泰国甜点从个性到质地都显得很其温婉可人,泰国甜品做工精美,在手法上保留了早年的精致讲究;色彩鲜艳,在美感的追求上,以蔬果或叶子细细编织或雕刻出精美伦的甜点器皿,也常以蔬果为范本,捏塑出维妙维肖令人惊艳的糕点,尤其再加上各种可食用颜料或植物汁液呈现出五色缤纷的美丽面貌,看上去琳琅满目;烹调方法上,泰国甜点多半以蒸、煮为主,少有中西甜点常有的烤、炸,材料也以米、椰子、绿豆粉、糖与蔬菜水果为主要组成元素,缺乏面粉、油脂或重口味的香料等素材,故而整体显得少油少腻,滋味温和,很具清新健康概念;泰国甜品在质地上十分讲究,偏好柔软香绵的口感,口感细腻、外形清爽、味道浓郁、色彩鲜艳、很为诱人!
三、橘象泰式粉\面馆
泰国米闻名国内外,用泰国米做出来的米粉就更加魅力无穷,再与真材实料的汤头结合在一起,简直就是配。米粉和面条在泰国也深受欢迎,是的国民小吃,凡是吃自助餐的(无论早餐还是正餐)基本都有米粉汤和面条,米粉店和面馆几乎随处可见。泰国米粉汤的米粉种类有河粉、米粉、粿条、面条等,不过若要以粗、细、窄、宽,还可细分很多种。泰式米粉面条的做法很多如泰式公仔面、泰式意大利面、泰式炒粉(面)、泰式汤粉(面)、泰式拌面、泰式咖喱面等等,并可根据个人口味,加入「好味四宝」调味盘(糖、干辣椒粉、鱼露、醋)的调味料,来点糖、干辣椒粉、鱼露、醋,浓浓重重的味道,让舌头上的味蕾奢华一下,就在小辣椒的辣味酥麻中,徜徉令人上瘾的泰国美味。泰式粉面馆颠覆一般传统面馆的口味,它的特点是汤汁味道的丰富度,味道异常鲜美,相比于桂林米粉和大陆其它米粉有种不同的风味,越吃越觉得好吃,坐下来吃一碗米粉也不会耽误很长的时间,既方便又美味。到泰国,一定要来品尝泰国米粉汤,不然一定会后悔。泰国米粉汤的魔力,让无数旅游者为之着迷。
橘象泰式粉\面馆是一家泰式风味的面食速食店,既不失泰国菜的精神与风味,又不失速食店的方便与快速。橘象泰式粉\面馆专注于提供多样化及道地的泰式河粉、泰式沙拉和简易美味的泰式料理,我们不供应与其他泰式餐厅相同的泰式热炒餐点,给顾客提供一个卫生、美味可口、迅速方便及亲切服务的用餐环境和美食。相信美味可口及高品质的食物将满足顾客的味蕾并且吸引更多顾客的光临。
四、橘象泰式火锅店
泰国人和中国人有着相似的饮食习惯——都喜欢吃火锅。泰式火锅夏天吃起来开胃,冬天吃起来暖和,特别是天气冷的时候,口味酸辣的泰式火锅能带来温热,还有健胃暖胃的效果。泰国人喜欢一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃,并以此为口福,别有一番情趣,这就是的“冰炭结合”的泰国冰炭火锅。泰式火锅可说是南洋风味火锅代表,的特点便是添加了天然植物香料,有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底,也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味,以汤底或沾酱为主要味道的泰式火锅,使得不论选择任何食料都可以搭配。泰式火锅不仅可以满足你爱辣的饮食口味,而且其本身那种酸酸辣辣的感觉会让你口味大开、欲罢不能。由于泰国菜向来以用天然的香料烹调手艺闻名于世,所以充满泰国风味的火锅,用料很是讲究,如清淡而开胃的泰式火锅,都是精选天然健康的泰国料理素材搭配的,表现出的汤底,既有鸡汤汤底、麻辣汤底,更有香浓咖喱汤底、泰式酸辣汤底等等。泰式火锅作为流行美食,流行于国内外各地。橘象泰式火锅店更是融入了时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫的消费观念,因此而受到食客们的热捧。同时不同于传统的火锅营业模式,没有厨师,简单的底料、小料,各店面就地采购各种菜品,只需复制管理流程,便可享受“百店如一”的质量和速度,合作必赢!
五、橘象(泰米飘香)泰式简餐厅
泰式简餐厅以泰国历史悠久的传统饮食文化为依托,融合现代快餐和休闲餐饮的时尚好元素,凭借的产品优势,提供包括泰式炒饭、烩饭、粉、面、炒菜、凉拌沙拉、汤、饮料、点心、甜品、套餐等近百个品种的标准化泰式正餐和配餐,满足了不同层次和不同餐期的用餐需求,完全摒弃了传统大餐厅出菜速度慢、传统小餐馆食品安全和卫生无保护的经营劣势,更能适应现代人快节奏、高品质的生活需求,为消费者提供了更符合现代生活形态的用餐选择和消费模式。泰国美食的口味以及略带浪漫、小资情怀的异国情调,让泰式简餐厅成为快餐和休闲餐饮消费的时尚理想选择。投资者根据店面大小和投资预算可分别选择橘象(泰米飘香)泰式简餐厅标准店、精品店、 旗舰店任何一种店面模式连锁经营。
六、橘象泰国料理餐厅
橘象泰国料理餐厅把泰国特有的热带风情引入中国,赋予中国传统餐饮行业以热情洋溢的饮食新风气,出品和装修都非常宗于泰国传统,橘色能给人庄严、尊贵、神秘等感觉,泰国皇宫和祠庙都多用橘色装饰,橘色作为餐厅的布置色,可以增加食欲;而大象又是泰国的国宝,是吉祥 、尊贵的象征,所以当人们看到橘象就肯定印象特别深刻,知道它就是泰国菜的代表,餐厅强调异国气氛和餐厅情调,力求给消费者以清新的用餐体验;重视料理的精致与口味正,既有地道的传统料理又有时尚的创意料理,每一款都能让您的味蕾品尝到热情奔放的异国风情,让客人享尽“品味与时尚,味觉与视觉”的双重盛宴。真正做到视觉与味蕾的全感官享受。
公司建立了一整套设计科学、流程合理、效果运转的标准化的、可复制的管理体系,可为连锁合作者提供完善的制技术支持和标准化管理支持,期待与您一起享受美味、创造生活,创新饮食文化发展的新潮流。投资者根据店面大小和投资预算可分别选择橘象泰式料理餐厅标准店、精品店、旗舰店任何一种店面模式连锁经营。
适合人群和经营模式:适合投资要求和层次较高的投资创业人群,经营模式可大可小灵活多变,一、可在学校、商业街、大型社区、城市中心等人口集中地设单店经营。二、店中店模式:在商场、超市、大型餐厅等设店中店经营。三、外卖配送模式:在大型社区、学校、机关团体派发产品宣传单进行外卖配送。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资人实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请
3、加盟资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、正式营业及后续支持:总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务
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