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分子美食的奥秘分子美食早诞生于欧洲,它是用科学的思维方式去理解食材分子的物理或变化,然后运用这些科学原理,做出令人惊奇的食物。它是美食,更是科学。氮,是十分常见的气体,空气中75%的主要成分,对身体无害。氮气是由压缩空气制得。少下190℃左右,也是分子美食中的重要工具。由于液氮能够提供大约少下190℃的低温,能使食材瞬间达到很低温度,在很低温状态下,食物的结构也会随之发生改变,发生奇妙的物理变化,... [详细]
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1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资人实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请
3、加盟资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、正式营业及后续支持:总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务