企业介绍

      冠霞肥牛餐饮管理有限公司是一家以连锁经营实现规模效应的餐饮企业。 冠霞肥牛是在京系传统火锅上演变而来，精选很为鲜嫩的上等肥牛，锅底以自行研制的**高汤白锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目的。冠霞肥牛二十多个各具特色的包间，气派典雅的少点大厅可同时容纳400多人同时就餐。

      为了扩大企业的影响力，增加企业的竞争优势，本企业选择特许经营方式，愿与社会各界喜好火锅事业的人士共同前进，创造更辉煌的餐饮时代。

      “吃口味正肥牛，从冠霞开始”，“吃肥牛，到冠霞”，“冠霞”品牌正以飞速发展的趋势，以其特有的肥牛一、肥牛特色，成熟的企业文化打造成中国肥牛火锅创新品牌，使之跨出国门，走向国内外。

      餐饮业市场发展之迅速

      为什么火锅能保持长盛不衰？很简单，民以食为天，市场永远与“食”脱离不了关系。而火锅是中国的传统饮食方式，历史悠久，具备突出的特点：选料广、刀工细、清鲜麻辣营养兼备，也只有它讲求“拿来主义”，国内外各地无一人不能适应。加之今日火锅的容器制法和调味等已经历了上千年的演变，无疑是*美食的传承经典。

      冠霞肥牛顺应餐饮业连锁经营发展的趋势，符合现代人健康饮食的标准，有充分的自身实力优势和适宜激烈市场竟争中发展的条件。近年来，流行吃肥牛，吃肥牛几乎成了一种时尚。选择冠霞品牌，连锁冠霞肥牛火锅，将为您的事业抒写更辉煌灿烂的一面!

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