四川舌乡味食品有限公司是一家集 "特许连锁经营、小吃餐饮文化开发、人才储备培训、小吃研发推广、物流全面配送"为一体的各省市百强休闲小吃连锁连锁企业。公司旗下的连锁小吃品种有“舌乡味冻粑、舌乡味叶儿粑、舌乡味粽子”等，围绕小吃餐饮产业链纵深发展成包括各省市连锁连锁咨询和培训、食品销售及原料贸易和物流配送等产业，逐步形成跨四川、重庆、甘肃、山东、广东、山西、陕西、安徽、河北、河南、东北三省等地区的集团企业。舌乡味品牌冻粑、叶儿粑(原丹棱香酥冻粑)乃有历史沉淀**，经三十一年励精图治和不懈努力，品牌度和美誉度得到了飞速提升，已在各省市各地深入人心，广为流传，成为“休闲类食品行业”的经典代表，并正在以闪电般的速度向各省市扩张。

品牌故事：

冻粑起源于四川省眉山市丹棱县，据史料记载：国内外文化名人苏东坡从小就喜欢吃丹棱冻粑。四川省眉山市丹棱县人从战国时期(公元前475年至公元前221年)就有重阳节“登高”吃重阳糕(丹棱冻粑 )的习俗。丹棱冻粑的生产工艺和“丹棱冻粑”文化已申报为眉山市非物质文化遗产，冻粑是一种汉族特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。冻粑由好籼米、糯米、大豆等原料，利用发酵原理，经传统工艺精制而成，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙、黑米等十多种不同口味，味道鲜美、甜而不腻、香而不粘，入口化渣，易于消化。即可作佐餐佳品，又可用于消闲食品，是老少皆宜的益寿膳食佳品。

叶儿粑又叫艾馍，是四川地区汉族传统小吃。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包豆沙、芝麻甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺旺蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。叶儿粑携带方便，老少适宜，保存时间长，加热几分钟就可以吃，是不可多得的天然美味绿色食品。

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