开一家水果店，不管你的店面有多大或者有多小，都会有创收，都会腰包不瘦，开水果店是很多创业者小投资的。

那么如何开店要注意什么呢？那就要先做好店铺定位了。先问问自己：你的目标人群是那一类的。你想做一个怎样的水果店。你想达到怎样的结果。

很多人连自己的目标都没有，就去开始了，做到山穷水尽的时候，才开始想自己的定位是什么。有人说开一个水果店，就是我的目标。其实这是不对的，这不算一个目标。因为你的定位，决定了，你要去做怎样的准备。

做生意，就像是去沙漠探险。比如：你要走里的路，那你的汽车就要加够里路需要的汽油，起码你要准备好够加里路汽油的资金、各种资源支持。。不然，出了意外，谁来救你？你要走500里路，就要做500里的准备。

所以，必须把自己的目标明确化，定位好自己要服务的人群，定位好自己要开店的类型。这都要根据自己的实力、眼光来判断。这是对自己负责，也是对家人负责。

怎么定位呢？

1、先定位自己的服务人群。

就是说，你打算把水果卖给哪些人？总之，要把自己的目标人群先做到心中有数。目标人群不一定只能有一种，可以有很多种。但是，能给你带来腰包不瘦的，只有那么一两种。

2、明确了自己的目标人群，就知道怎么去定价了。

定价很有学问。不一定卖的越低越好卖，我以前就觉得越低越好，问题的关键就变成了你怎么去塑造你的价值，而不是参与和周边的搞价格战。搞来搞去都不腰包不瘦，没意思，所以不要参与

3、再决定自己的产品，要不要做适当的包装。

因为，包装好了，可以卖更高的价钱。但是，要根据服务的人群、定价来做判断。有时候需要很好的包装，有时候就不需要。

公司介绍：

蔬果茂是专职从事水果行业运作的团体，有着非常的运作管理团队，直营和授权水果店、水果连锁超市是公司重要运作方向

连锁宗旨：信守诚信，共谋发展  统一开店指导、统一设计和装修、统一培训、统一管理和形象、统一配送  都说选址：在学校、医院、大型社区、大型菜场、商业区、车站码头、人流量多的路口地段选择店铺

企业使命和宗旨：人类健康生活伴侣，员工创想涨腰包不瘦平台

企业愿景：打造果蔬网商集团，建设雇主企业

诚信为守：不欺不瞒，信守承诺；

团队为念：大局为先，团结协作；

执行为要：尊章守制，服从上级；

人本为基：员工至上，民主决策。

经营理念：安全、新鲜、营养、美味

管理理念：简单化、标准化、专职化

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