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如今，有很多年轻人有了些存款，又不想继续朝九晚五的上班生活，想自己投资开家咖啡馆，做一个有情调、爱生活的小店长。那么，对做小型咖啡店生意的人来说，都会碰到这样一个问题，做连锁店好还是自己开店好呢？
看起来两者各有利弊。连锁店信誉较好，容易吸引客人;但连锁店需要交纳连锁费用。独立咖啡店，从筹备到开业事情多而繁琐，若没有技术还要去学习技术，还要学习如何选设备和原料，还要请人做店面装修设计图纸，还要学习如何经营，更要忍受一开始默默无闻，没有度等等一系列令人头痛的问题。
如果资金充裕，自己又不太懂行，那么选择连锁连锁会更明智。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请
3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务
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