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重庆市味鼎美餐饮管理有限公司前身为同仁聚火锅创业学坛更名而来，同仁聚由从事餐饮业18年的精心打造职业经理人苏大燕于2006年初创立，是一家专门从事火锅等餐饮技术培训与单店运营指导的管理型公司。以经营重庆鱼火锅、冷锅鱼、传统川菜的“渔人码头”，三个直营品牌的经营都取得良好的社会交界与经济效益。
重庆味鼎美老火锅有多年经验积累而成的体系资料**赠予加盟商参考与学习，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等全方位的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!重庆味鼎美老火锅多年来培训了无数的火锅学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。
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