沿袭山西口味正刀削面风味，秉承晋商热情好客、薄利经营的生意理念，将美味、实惠和微笑带给每一位顾客。晋小二刀削面集研制开发、招商推广、贸易服务为一体。晋小二刀削面以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为中国特色餐饮连锁的创新品牌者。

晋小二刀削面以“服务，卫生，整洁，品质，诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观，美味，健康，营养”。晋小二刀削面的发展目标是建立卓越发展的特色连锁公司;始终如一的保持优良品质和销售服务;在国内外推晋小二刀削面，让云晋小二刀削面成为新的时尚食品。

晋小二刀削面十分重视产品质量和售后服务，一直本着“以人为本、以诚取信、以质取胜、以新争天下”的质量方针和“正正直直做人，踏踏实实做事”的精神。

拥有的品牌推广与市场运营支持、系统的经营管理体系，的食品研发团队、完善的培训与物流配送，这些都是连锁商成功创业永续经营的支持。晋小二刀削面的使命是创造连锁商效益化。晋小二刀削面以“服务，卫生，整洁，品质，诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观，美味，健康，营养”。

晋小二刀削面的发展目标是建立卓越发展的特色连锁公司;始终如一的保持优良品质和销售服务;在国内外推晋小二刀削面。晋小二刀削面以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为中国特色餐饮连锁的创新品牌者。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务