愚掌门鱼火锅加盟即是流水星光大道!愚掌门鱼火锅产品特色优势样样具备!愚掌门鱼火锅加盟项目一个优势无法抵挡，具有着十分魅力的品牌加盟项目。来投资加盟一家愚掌门鱼火锅加盟项目，给你实实在在的流水，加盟愚掌门鱼火锅加盟项目一个让你获得流水商机的投资加盟好项目，下面就让我们一起来了解下吧。

加盟愚掌门鱼火锅财势汹涌!来自北京的愚掌门鱼火锅店，凭借平民化消费，低额投入，创新的经营模式，贴切符合中国国情和中国人均消费水平。

北京鱼掌门餐饮有限责任公司 成立于2009年06月24日，愚掌门鱼火锅为其旗下品牌，多年来一直志立于餐饮行业的研发，目前愚掌门鱼火锅正在各省市旺热招商中！欢迎广大大众消费,白领,家庭,中高消费人群创业者的加入！

项目简介：“愚与火锅可以兼得”，诞生了鱼火锅，也成就了愚掌门。几个热爱火锅又喜食鱼的道合之人，于2008年6月合力创办了愚掌门，经数月用心经营，2009年5月，2家分店相继开业。愚掌门的底料与加工工艺源自南方，经业界名家的指点并参与研发，已形成一整套融合南北方人口味的产品体系，“掌门鱼宴之鱼丸，鱼片，鱼面条”即为体系中的重要组成部分。五纯鱼丸锅底五纯讲的是纯手工、纯鱼肉，纯原味，天然，纯白汤，这也是鱼掌门点击率颇高的特色锅底。白汤锅底醇香优雅地为它垫底，锅一开雪白的鱼丸拥簇着在锅里冒了头，鱼丸肉质非凡，有韧性嚼劲Q弹可口。鱼丸的加入，不仅涮锅时增添食物的鲜美滋味，直接品尝更能体会鱼掌门的特色和美味。掌门藿香鱼清人查嗣琛的《竹枝词》云：“一瓶东阁莲花酒,半尾西斋藿香鱼。”藿香气郁清芬，有醒脾开胃，祛除湿浊的效果。掌门藿香鱼是鱼掌门的口味，冷锅鱼----藿香鱼不点旺即可捞食，采用四川独有的软烧技法，口味鲜香而不辣，口感嫩滑而不腻。锅里用的藿香是专门基地**的药材植株，采回来新鲜的藿香入菜，吃一口满口留香，使人流连忘返，欲罢不能。愚掌门的产品线与务实的管理策略相得益彰，2年内已在京城餐饮界形成了一道靓丽的风景线。愚掌门致力于打造中国鱼火锅品牌。

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