愚掌门鱼火锅是人们喜爱的品牌之一，颇具度，在餐饮业有着巨大的发展前景。愚掌门鱼火锅环境优雅，产品富有特色，讲品质。现已成为加盟创业的好选择。目前愚掌门鱼火锅凭借自身的产品和价格优势，一跃成为各省市创业者投资项目。

以下是愚掌门鱼火锅项目介绍：“愚与火锅可以兼得”，诞生了鱼火锅，也成就了愚掌门。几个热爱火锅又喜食鱼的道合之人，于2008年6月合力创办了愚掌门，经数月用心经营，2009年5月，2家分店相继开业。愚掌门的底料与加工工艺源自南方，经业界名家的指点并参与研发，已形成一整套融合南北方人口味的产品体系，“掌门鱼宴之鱼丸，鱼片，鱼面条”即为体系中的重要组成部分。五纯鱼丸锅底五纯讲的是纯手工、纯鱼肉，纯原味，天然，纯白汤，这也是鱼掌门点击率颇高的特色锅底。白汤锅底醇香优雅地为它垫底，锅一开雪白的鱼丸拥簇着在锅里冒了头，鱼丸肉质非凡，有韧性嚼劲Q弹可口。鱼丸的加入，不仅涮锅时增添食物的鲜美滋味，直接品尝更能体会鱼掌门的特色和美味。掌门藿香鱼清人查嗣琛的《竹枝词》云：“一瓶东阁莲花酒,半尾西斋藿香鱼。”藿香气郁清芬，有醒脾开胃，祛除湿浊的效果。掌门藿香鱼是鱼掌门的口味，冷锅鱼----藿香鱼不点旺即可捞食，采用四川独有的软烧技法，口味鲜香而不辣，口感嫩滑而不腻。锅里用的藿香是专门基地**的药材植株，采回来新鲜的藿香入菜，吃一口满口留香，使人流连忘返，欲罢不能。愚掌门的产品线与务实的管理策略相得益彰，2年内已在京城餐饮界形成了一道靓丽的风景线。愚掌门致力于打造中国鱼火锅品牌。。

位于北京市朝阳区西坝河光熙门北里甲26号的北京鱼掌门餐饮有限责任公司 成立于2009年06月24日，是一家专职从事鱼丸,鱼片,鱼面条,鱼火锅的各省市综合性企业，北京鱼掌门餐饮有限责任公司 旗下的愚掌门鱼火锅自创立品牌以来，一直脚踏实地的奋发向上，不断进步，现已成为商机的品牌之一。

在短短成立的几年时间里，北京鱼掌门餐饮有限责任公司 在各省市发展了众多品牌加盟店，分布在各省市等地，同时在其它区域不断进行扩张，被业界惊呼很常规发展的黑马。

愚掌门鱼火锅符合现代人们对于养生的要求——好吃健康，人们在愚掌门鱼火锅既能尝到美食，又能支持身体健康，深受广大消费者的喜爱。如此强大的公司加盟优势以及产品特色，身为{行业分来}行业的品牌——愚掌门鱼火锅，吸引了众多有志之士，如果您也是其中的一员，那么就在网页上留言吧！