丹和醋业是丹玉集团的骨干企业。其前身为创建于1981年的国营镇江珥陵香醋厂。从建厂伊始，我们几十年如一日恪守镇江醋纯正的酿造工艺，传承镇江香醋的文化精髓，以艺术家的思维精心雕琢自己的每一件产品。通过数十载的不懈努力，“丹玉”香醋依靠扎实的技术功底，浓郁的地方特色，迅速传遍各地26个省市自治区，并于1988年获得商业部好产品称号，届中国食品博览会银奖，为此，当时的*人民共和国商业部胡平部长专程到场祝贺。在行业实力品牌的亲切关怀和消费者的热心支持下，我们再接再厉，于1994年再获中国食品博览会金奖，并成为中国学会酿造分会会员。

在镇江市率先取得镇江香(陈)醋地理标志使用权，2006年“丹玉”牌商标被授予江苏省商标。随着丹玉食醋在市场上销量的巨增，老企业原有的规模和面积已不能适应产量递增的需要而成为束缚企业发展的瓶颈。公司高层经过深思熟虑，于2003年吸引了香港正大(亚洲)有限公司的部分投资资金，并与镇江丹玉食品有限公司所辖的丹阳市河海植物油厂共同出资2500万港元来再次扩展规模，新增投资2500万元，征地60亩，成立了镇江丹和醋业有限公司。年扩大产能20000吨，企业的管理与质量同时跃上新台阶，并于投产后不久，凭扎实的硬件和完整有效的管理制度及在实际中的实施而获得了《各地工业产品生产许可证》、“镇江香(陈)醋地理标志产品”。公司建立健全了各项管理制度，依靠过硬的技术力量和良好的员工素质，采用当今的管理体系和模式，2007年通过了ISO9001：2000认证、卫生注册认证，“江苏省质量信用产品证书”，并获得了“镇江市放心消费产品生产企业”的荣誉称号。“丹玉”商标也获得了“江苏省商标”和“镇江市商标”。

在经济效益上，公司从建厂伊始的80年代初的两、三百吨小规模生产车间到80年代末的国营珥陵香醋厂到而今的镇江丹和醋业有限公司，规模、产值和腰包不瘦也翻了几番：生产规模由原来的2000吨发展到现在的20000吨级;产值由原来的120万元递增到2006年的800万元，虽然2006-2007年由于公司的建设而影响了公司的销售。但现在产品的销售已趋于正常;利税也由原先的10万元递增到200万元。公司现已成为当地的纳税大户。在生产工艺上，我们秉承镇江香醋的传统固态分层发酵，从生产工具-木尺到发酵设备-陶缸和贮存设备-陶罐，都严格按传统镇江醋酿造工艺配备，使得我们能生产醋原汁原味的镇江香醋。我们有0亩面积的糯稻种植示范区，直接为公司生产好的镇江香醋提供了安全可靠原料基地。中外客商和上级相关行业实力品牌经常来我公司参观考察。

他们“喜”称我公司为“镇江醋博物馆”。我们郑重向消费者承诺，我们永远不会让一滴醋精(冰醋酸)流入我们的车间，我们会将“质量立本，品牌传世”的理念牢植于每位“丹和”人的心中，使名闻各地的“镇江香醋”文化在丹和得到发扬光大。

一桌美食不可或缺的就是调味料，丹和醋业，让你一夜之间成为神厨，让您一夜之间炮制出美味!丹和醋业经过在**及部分卫视持续投入电视广告，也使丹和醋业的品牌得到了积很的传播，今后公司还将继续加大对品牌运作的投入，使“鸿兴源”成为脍炙人口的优良品牌。

丹和醋业 强力的品牌运作：

经过丹和醋业十余年的努力，销售网络已遍及各地二十余个省市，在各地的商超都有我们的产品销售，并取得了市场一致的认可和好评。

汁类生产车间总投资千万余元，主要用于生产鸡汁、黑胡椒汁、姜汁、蒜香汁等汁类产品。现阶段，各类生产设备已调试完毕，达到生产标准，预计全面投产后产量能够达到7千吨，能够基本满足市场销售需求。根据生产、投入使用情况预计汁类生产线将在8月上旬正式投产运行。

凭借多年来的诚信经营，丹和醋业与家乐福、大润发、沃尔玛、麦德龙、江苏苏果、江苏时代、上海易初莲花、天津家各省市、成都伊藤洋华堂等几十家大型连锁超市以及各地该行业有影响力的大型经销商建立并保持着良好的合作关系。

丹和醋业代理连锁，挡不住的美食诱惑，挡不住的美食体验，更有让惊喜连连等着您!“鸿兴源”系列调味品大卖各地20多个省市地区，得到了广大消费者的欢迎和认可，并且获得了很高的市场度和良好的社会反响。

调味品是生活中必不可少的，是主妇们掌勺的必备，好的调味品能烹饪出一桌好饭，一桌好饭能密切全家的感情，增进彼此之间的联系!丹和醋业，为打造美味的同时，为您带去温馨和睦的家庭氛围!

丰厚，合理的腰包不瘦空间：

丹和醋业连锁代理，腰包不瘦丰厚，包您满意一百分，满意不断，腰包不瘦连连!丹和醋业连锁，!丹和醋业致力于与合作伙伴共同发展，争取双赢，因此为合作伙伴设置了丰厚，合理的腰包不瘦空间，相信经过双方的共同努力，定会使我们的合作伙伴取得丰厚的腰包不瘦。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务