福州民天集团有限公司是国有独资有限公司，注册资本为5512万元，总资本为2亿元。公司拥有自主进出口经营权，产品远销美国、日本、中东及东南亚和地区。《民天》商标是公司的注册商标，取意于“民以食为天”。该名称启用于一九三一年，至今已有七十多年历史，被国内贸易部授予“中华”称号。福州民天食品厂位于福州市仓山区，占地面积4万平方米，企业总资产4362万元，员工400多人。