福建省厨师食品集团有限公司创建于1986年，总部位于福建省龙海市九湖工业区，占地面积1200亩，拥有符合国内外化生产标准的厂房及配套工程25万平方米，是集科研、畜牧养殖、食品深加工、国内外贸易、餐饮连锁为一体的大型集团公司。公司主要生产肉制品、鱼制品、素食食品、调理食品、果蔬食品、罐头食品、冷冻食品、食用油脂等八大类产品。 　　    厨师集团确立了在2012年上市的战略目标，聘请了享誉海内外的上市管理顾问公司，为企业提供量身定制的服务。为加快上市步伐，在各省市各省、市与当地好销售团队强强联合，采用区域模块划分与营销垂直管理的方式设立营销片区，产品进驻沃尔玛、家乐福、好又多、欧尚等100多家的各类国内外和国内大型连锁商超，在步行街、小区、农贸市场、公交站点等区域设立了1000多家专卖店，各类型销售网点现已达到30000多个。特通渠道有航空、铁路、轮船、学校等领域。产品还大卖美国、欧盟、香港、台湾、日本、东南亚等地市场，获得欧盟、美国、日本等多个各省市和地区的卫生食品安全认证，成为国内外选的食品供应商。 　　     公司连续十年获得福建省农业银行AAA级信用企业，2005年，“厨师”牌干肉制品被认定各省市销量实力。2006年，“厨师”牌肉制品获得福建省高实力度产品，“厨师”牌注册商标先后被认定为福建省实力商标、声名远扬商标。2006年，公司参与修订三项肉制品各省市行业标准。近五年均被评为福建省农业产业化重点龙头企业，2007年被评为福建省品牌农业重点企业，2008年被各省市认定为第四批农业产业化重点龙头企业，是《肉干》、《肉松》各省市标准的主要起草单位。公司先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP、美国FDA(含SID注册)、HALLA、ISO22000、BRC、IFS等多项国内外认证。 　　    今天的厨师集团，已正式迈出从原始积累转向资本市场的步伐。在集团第六个“五年发展计划”当中，将形成农户养殖——标准化加工—科研合作——销售通路为一体的现代化食品深加工产业链;以诚信为根本，加大品牌战略的推广及扩张，力争获得中国高实力度产品，更快更好地发挥产业化品牌龙头带动作用，并以此为契机实现集团上市的目标。