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米知味餐饮公司是一家的快餐店，在追求快的同时也要求菜品的质量。为广大的消费者提供为好的美味快餐，吃的健康。菜肴营养，更加健康。米知味中式快餐湘西小碗菜特别注意在烹调中保护菜肴的营养，注意食物酸碱平衡。肉类属酸性食物，在烹调时便掺入一些碱性食品如青椒、红椒、菌类、豆制品等。米知味中式快餐小碗素菜可提供的维生素主要叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富开胃健脾，强壮补虚，容易消化。
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