好汉锅美食项目简介 许多人都知道我国有一部古典名著叫《水浒传》，但很少人知道这梁山还有一道自创的菜肴叫“好汉锅”。其特点是营养丰富，肉类滑嫩爽口，原汁原味，鲜嫩的别有风味。 关于“好汉锅”的来历，这里还有一段有趣的故事哩!传说，宋代及时雨宋江杀死阎婆惜，被发配到了江州，众好汉仰慕他的英名，打通了衙门的关节，才使得宋江免受苦刑，宋江心中十分感激。英雄们相见恨晚，情投意合，今日你请，明日我邀，日日相聚... [详细]

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好汉锅美食项目简介
许多人都知道我国有一部古典名著叫《水浒传》，但很少人知道这梁山还有一道自创的菜肴叫“好汉锅”。其特点是营养丰富，肉类滑嫩爽口，原汁原味，鲜嫩的别有风味。
关于“好汉锅”的来历，这里还有一段有趣的故事哩!传说，宋代及时雨宋江杀死阎婆惜，被发配到了江州，众好汉仰慕他的英名，打通了衙门的关节，才使得宋江免受苦刑，宋江心中十分感激。英雄们相见恨晚，情投意合，今日你请，明日我邀，日日相聚，临江观景，饮酒叙旧，好不痛快。
这一天，众好汉又欢聚一酒肆，无奈酒肆厨间缸破材湿，无法做菜，店主无奈不敢得罪这帮大爷，就取一些干木炭直接端上桌，将小锅架与木炭上，放好作料直接将肉禽放在里面，时迁见菜少，顺手到厨间拿了些鲜菜放进锅里。
一会功夫，只觉香气扑鼻，众人低头一看，色泽鲜嫩，晶莹透亮，宋江夹起一尝，觉得美味可口，甜辣适中，连呼“好菜!好菜!”“我道怎的菜，也值得大哥如此称赞。管它是好是歹，弟兄们难得一聚，来它个猛吃猛喝，一醉方休!”李逵大声地叫道。
“愚兄虽不及诸位弟兄走南闯北，见多识广，但也到了一些地方，像这样烹调得法色香味美的菜，还是头

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