聚味老友粉项目介绍：

老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺狮粉、桂林的米粉同为广西三大米粉。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质，是以自己的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的风味之一。

聚味老友粉属于广西南宁聚味澜道餐饮有限公司，公司致力于打造技术型餐饮新风尚。目前旗下拥有四大品牌，聚味老友粉为主打品牌，聚味老友粉以其酸、辣、香的特点在短短数年内迅速跻身老友粉品牌前列。现为扩大规模，公司推行品牌招商连锁和技术连锁，希望将传统老友粉的口味正风味发扬光大。

现今国内餐饮市场程开放式发展，各大新兴品牌不断崛起，但究其根本，都是根据传统饮食进行的加工改造。聚味老友粉讲究以静制动，在传统的工艺上加入现代元素，在支持美味、营养的基础上，满足各年龄段消费人群口味。聚味老友粉能做*品尝，也能做主食充饥，市场前景更胜一筹。聚味老友粉连锁，投资不高，选材易，经营灵活，一年一年到头都。

聚味老友粉市场分析：

随着城市经济的快速发展，老友粉受越来越多外来饮食文化不断冲击以及人们饮食多元化的影响，原来遍布人员所至的传统老友粉店因竞争激烈，或因经营惨淡，很多已退出市场，加上经济体制的转型和部分经营业主的急功近利，很多商家选料和制作工艺越来越简单化，质量下降，口味也发生变化，很难达到原有的‘酸酸鲜、辣辣咸’的口味正口味。聚味老友粉味道好，营养健康，老少皆宜，是中小创业好选择。

聚味老友粉连锁优势：

1.传统小吃，品牌经营：为了推动行业发展与建立优势品牌，老友粉结合现代管理理念与品牌化经营思维，建立标准化服务体系。

2.聚味老友粉整店复制：整店复制模式，成功经验同分享，签约、培训、装修、开业全过程30天左右，开业迅速，简单投资即可拥有一家特色小吃店。

3.老少皆宜：聚味老友粉食产品味美健康，方便快捷，一年到头皆宜，价格实惠，深受各地男女老少喜爱。

4.出品快速：快餐的成功关键赢在一个“快”字，聚味老友粉调制一碗米粉只需1分钟，顾客立等可取，快吃快走，翻台率高于其他快餐，实现了单位面积的效益化。

5.聚味老友粉培训：连锁聚味，公司会安排讲师传授产品制作工艺及设备操作，手把手教学，学会为止。

6.区域保护：聚味老友粉总部严格执行区域保护政策，规范区域内开店行为，支持区域内连锁商的经营。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务