--创业行业--
公司简介 潍坊同路食品有限公司是得利斯股份有限公司下设的子公司,总投资2.6亿元,整套设备全部从欧盟引进,按照欧盟食品卫生标准进行建设,建筑面积40680平方米,冷库容量00吨。公司设计年屠宰能力200万头,于2002年2月正式投产,主要产品有二分体、四分体、各种分割肉及副产品等230多个品种。公司于2002年和2005年分别获得了俄罗斯新加坡出口卫生注册,并先后通过ISO9001、 HACCP质量体系认证、ISO14000环境管理体系认证、AAA级企业标准化良好行为认证。公司生产的冷却肉产品于2007年获得“中国产品”称号。 为支持消费安全,支持公司所生产的产品满足消费者的需求,公司自成立起便注重食品安全管理,从生猪来源(生猪繁育、加工)、屠宰加工、检验检疫、产品检测、贮藏运输等环节着手,建立健全了食品安全追溯管理体系。目前,承担863计划课题,在上述环节导入了基于RID技术的安全追溯体系。 公司全套屠宰设备从德国等欧盟引进,完全按照欧盟工艺加工技术标准生产。生猪入场全部由畜牧部门实施产地检疫,宰前、宰后均按规定进行检疫检验。经检疫合格的生猪含打耳标的生猪逐一打号进行标识,及时将生猪赶入待宰圈,入圈要按先后顺序排列,并做好标识记录,包括产地、数量、供方名称、进圈时间等。待宰生猪在5000头容量的存栏库内经过温水淋浴,在轻音乐中享受24小时后,宰前检验人员在生产前30分钟对合格生猪开具准宰证明,由屠宰公司按准宰顺序进行屠宰。 生猪屠宰采用国内外上出众的脉冲三点击晕技术,使猪在2秒中内失去知觉,经立式蒸汽烫毛、全自动纵向横向拍打按摩、气体火焰瞬间二次、24小时预冷脱酸、激光定位分割等现代加工工艺。在屠宰过程中实行同步检验,在每道工序中对不合格的猪胴体均不会进入以后的工序,而是自动将其送入预设轨道,另作无害化处理。屠宰过程中按照准宰顺序对不同批次的生猪分别进行标识,屠宰后的猪胴体在三十分钟内迅速送入快速冷却间冷却,二小时后再送入0-4℃左右的冷却间进行二次冷却排酸,在冷却间内按照准宰顺序进行排放,经过24小时冷却成熟后,在环境温度低于10℃的分割车间按照顺序进行分批的分割加工,产成品按照准宰证内容进行追溯标识。 公司是经出入境检验检疫局注册的出口加工企业,受潍坊出入境检验检疫局监管,同时由诸城市畜牧局官方兽医进行常驻监督。 公司整个生产过程严格按照GMP操作规范,实施HACCP质量控制体系和SSOP卫生管理体系进行保护实施。公司有总经理行业实力品牌下的卫生防疫队伍,场方检验检疫人员25名(其中有15名经CIQ认可兽医培训,19名经省贸易局肉品品质检验培训);动检所驻场兽医6人,指导监督场方兽医做好各项检验检疫工作。 主营产品:猪产品 引进出众设备,吸取中国传统配方之精华,揉和现代工艺技术生产而成,产品味美可口、营养均衡、包装精美、品种齐全、食用简便,是现代人快节奏生活时代的必备佳馔。产品共有三大系列30多个品种。速冻食品系列以其用料考究、营养丰富、口味而赢得广大消费者青睐。主要有:面食类(豆沙包、水饺、汤圆等);肉丸类(鸡脯丸、牛肉丸、驴肉丸、鱼丸等);夹心类(西餐鸡腿、夹心牛肉、德式肉饼等)三大类产品
一个企业如果没有自己的经营理念,就会失去为之奋斗的目标,也就不可能成为卓越的企业。“潍坊同路食品”发掘东方传统的饮食文化,吸收中西方餐饮企业出众的管理理念,提炼出自己的品牌文化,这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”,在“潍坊同路食品”品牌文化的引导下,为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的很值服务。
潍坊同路食品作为一种新型的养生麻辣烫,它具有很多的的特点,在食材上它没有过多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。潍坊同路食品锅底添加了各种营养价值很高的食材原料制成,对人的身体具有很高的营养价值。
潍坊同路食品市场分析:
民以食为先,数千年来,餐饮业可以说是长盛不衰,不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家,可以说,只要有人的地方,就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,小吃市场表现出旺盛的发展势头,餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃连锁成为餐饮行业的一大亮点。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资人实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请
3、加盟资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、正式营业及后续支持:总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务
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