--创业行业--
重庆年年好饮食文化有限公司成立于2003年11月,大队长老火锅前身为重庆陆傅(年年有渔)饮食文化有限公司。五年来,大队长涮锅公司一直致力于推动重庆火锅行业的发展,通过规范化管理,顺利通过了ISO9001国内外质量体系认证。 重庆年年好饮食文化有限公司形成一整套“ 总部 —— 单店 “严格、科学、规范的运营管理体系。火锅加盟店遍及四川、山东、甘肃、宁夏、河南、北京、江西等地。在2004年品牌餐饮公众推选月中被评为“ 具潜力新秀奖 ”。 先后被中国烹饪协会、重庆市火锅协会评为“各省市绿色餐饮企业 ”、“中华餐饮名店”、“ 中国《健康膳食》企业 ”、“重庆火锅名宴”等 。重庆年年好饮食文化有限公司是批通过特许经营审查企业。目前,公司旗下拥有三大品牌:“年年有渔”、大队长知青老火锅和汤嫂。 大队长涮锅的目标是打造中国鲜鱼火锅实力品牌,四年来已发展加盟店60多家,其清热降燥、鲜香浓郁、辣感柔和、回味无穷的口味得到了广大消费者的一致认可; 大队长涮锅是重庆家以知青文化为主题的知青火锅,创立三年来,其口味和餐饮操作已得到业界朋友的认可, 以文艺表演聚人气,以口味质量传口碑促使大队长知青老火锅得到飞速的发展,开辟了一个新的特色火锅市场 。
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