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红鼻子桂林米粉制作上具有匠心。改革开放的七十年代末八十年代初，以一张五尺案板，成就了一个到现在还令人念念不忘的米粉效果。红鼻子老唐，当年也只四十出头，五短身材，其貌不扬，酒漕鼻子小眼睛，一个肉肉的脑袋好象直接放在肩膀上，说起话来一团和气满脸堆笑。每天傍晚时分，如大将军般立于案头。案头上放满锅烧、烧肠、牛肉巴等十几种配卤，现切现做现吃.
腌料：红鼻子桂林米粉所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!
红鼻子桂林米粉均是经过的营养师、养生导师专门调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味，味道百变，只需一点点，好吃看得见!
红鼻子桂林米粉，炉体采用的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。
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1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请
3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务
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