小妖挑吧品牌缘于台湾，热炒沿海城市，之后兴盛于长沙，至今已有近100家写字楼连锁店开启。店面是很简轻奢小清新装修风格，中餐结合西餐的中式西做产品组合，五大产品线近100个产品任你挑，一个颠覆传统实体店的新少售商机，一个改变城市生活方式的轻食空间。台湾老师傅38年研制卤肉私家调制，加以老长沙龙氏家族三年家传卤汁配料，数百次研发调试形成湖湘味卤汁饭，还原百年老长沙妙的卤汁味道，浓香诱人。日本匠心大师亲... [详细]

华记功夫鱼连锁优势：

私家定制 凸显格调

为配得上菜肴，华记功夫鱼重金邀请在制酒业颇有造诣的导师做技术指导，精心调配出低酒精度预调酒，其口味必会彰显出顾客的重量级品质。

中餐西吃 层次分明

洋为中用的“华记点单上餐法”——头菜、冷菜、炖品、主菜、小炒、主食、甜品……点餐、上餐严谨有序，起承转合间，华记功夫鱼带给顾客层次分明的体验。

另类O2O 模式全新演绎

互联网思维的又一创新应用，新餐饮理念的又一大胆突围。华记功夫鱼新菜品征选O2O模式，打造“美食猎人网络招募平台”，为广大厨艺爱好者提供舞台的同时，不断为新派功夫菜加注新鲜血液。

你答题 我买单

在餐厅，怕等位或等菜的时间太长。但在华记功夫鱼，只要你进入餐厅，就可以参与我们设计的娱乐益智小游戏，既可以消磨时间，还能赢得小本菜品!

华记功夫鱼 项目介绍：

鱼的美味是很多人都喜爱的，随着人们对美食的不断研究，鱼的做法也更加多变。华记功夫鱼，全新烹制，全新吃法，技艺带来美味享受，新鲜美味，健康营养，深受人们喜爱，市场相当人气佳，成为餐饮市场上一道亮丽的风景线。

华记功夫鱼以功夫鱼肴为主打，主要经营鲟龙鱼、私房爆煎鱼、创新面包鱼、趣味一鱼多吃、传统烤鱼等。其特色在于鱼肴烹制的精细程度：鲟龙鱼只用产自山东沂蒙山区的1斤半的活鱼，身材不标准不要;做爆煎鱼的鲫鱼处理时要求鱼肚、表皮不破;就连作为辅料的配菜都要求体态一致，像奥运开幕式上的方阵……这些都不是噱头，而是华记功夫鱼的大师们出于对鱼文化的敬意、对菜品的严苛和对食材的深入了解。

在坚持研发特色鱼肴的基础上，华记功夫鱼还不断开发家常菜系，持续推出新菜和时令菜肴，满足大众不断变化的口味需求。凭借准确的市场定位、高品质的特色鱼肴、地道美味的特色小炒、的鱼文化和星级化服务以及很具品味的装修环境，功夫鱼很快得到消费者的高度认同和喜爱。

1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;4.具有合作意愿和参与经营管理能力;5.有**的经济实力;6.高度认同小妖挑吧的营销理念，愿意与小妖挑吧共同快速成长并取得双赢。 [详细]

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务