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湖北白云边酒业股份有限公司的前身为湖北省白云边酒厂，成立于1952年。
“白云边”得名于素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的一诗。公元759年，李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口(今松滋境内)，揽八百里洞庭烟波浩淼之景，畅饮当地佳酿，即兴写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古句。
白云边2005年民营化改制以来，确立了“以人为本，科学发展，回报社会”的企业核心价值观，按照所有权与经营权相分离的原则，建立起权责对等、分工合理、决策科学、执行效果、监督有力的现代企业制度，投资10亿元建设白云边工业园，企业的发展实现了由量变到质变的历史性跨越。在企业贡献上，主要经济指标实现了年均30%以上的高速增长。自2008年起，企业上交税金连续5年位居荆州市工业企业位。2012年白云边酒业实现主业销售额40.9亿元，上交税金4.6亿元。在企业规模上，与企业改制前相比，白云边的厂区面积、建筑面积、资产规模、产能规模均是以前的3倍多。白云边人多年来“再造一个白云边”梦想，已经变成了“再造二个白云边”的现实。截止2012年，白云边已连续三年蝉联“湖北企业百强”。 2012年，白云边被湖北省委、省政府授予“湖北省好民营企业”称号。
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