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茶文化概述——茶文化的内涵
从广义上讲,茶文化分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质流水和精神流水的总和;从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。
由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而现在常讲的茶文化偏重于人文科学。
茶文化包括茶的历史、茶的著作、茶的传说以及人们在饮茶、品茶中的学问,还包括茶在人际交流和文化交流中的特殊作用和意义……这些博大精深浩如烟海而清新的人文景观日益充实和丰富着茶文化的历史画廊,已经成为中华传统文化的重要组成部分和亮丽风景。可以**的说,中国是比较早发现茶和使用茶的。
经过数年来的发展,清风人家茶馆在上海市区、郊区及浙江地区拥有近20家门店,成为上海乃至各省市地区规模名列前茅的中式茶馆加盟品牌。
清风人家茶馆加盟机构成立于2000年6月,门店开业后深受市场欢迎和认可,迅速占领了上海中式茶馆市场。茶馆以古典时尚的装修风格与现代自助式茶食文化相结合,在中式茶馆行业中开辟了一条全新的产业化道路。经过数年来的发展,清风人家茶馆在上海市区、郊区及浙江嘉兴拥有近20家门店,成为上海乃至各省市地区规模**的中式茶馆代理品牌。
“清风人家”茶馆创立之初就秉承“茶文化*自助美食*商务空间*休闲天地”的经营理念。打造宾至如归的尊崇享受,风格高贵而不失典雅,温馨而不失古朴。同时清风集中国的六大茶类,养生茶,保健茶,欧式热红茶、西式咖啡于一体,并有各式精美的干果、时令水果、各类精美中式、广式类点心小本提供消费者品尝。清风人家的品牌形象已深入人心,成为消费者会客、宴会、小酌、商务谈判的选择。
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