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牛掌柜餐饮管理咨询有限公司是专职从事中式食品终端原料、食品设备、食品技术研发、推广于一体的品牌代理机构。专职从事中国美食的开发和传承，中国现代食品技术的研发和提升。公司经特殊工艺自创的里脊扒饼，口感鲜香，风味特别，受到了各界人士的**。
代理经营就是代理总部将自己开发的商品、服务系统（包括商标、商号、企业标识以及相关配套服务技术）以合同的形式，授予加盟店在约定的区域之经营权。总部负责经营模式（商品、价格、销售方法、运作、管理、广告等），加盟店按总部确定的方式经营，获取预期效益。
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