宜宾蜀鼎坊酒业有限公司文化源远流长，始于商周，发于秦汉，兴于唐宋，盛于明清。今“五粮液”由来，更是众所周知。明初为陈氏杂粮酒坊，嫡传六代至清末，传人陈三将配方口授弟子赵铭盛，一九一五年赵故世前，将配方传弟子邓子均，一九二九年，由邓子均创“五粮液”之名。