洋河精酿酒业面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。据传，洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考证的历史已有四百多年，明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆，省内外七十多位商人客籍于此，竞酿美酒，使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载，明朝诗人邹辑在《咏白洋河》中写到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人自在洋河曲”。清雍正年间，洋河大曲已行销江淮一带，颇受欢迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮家”之誉，并被列为清皇室贡品。据记载，清乾隆皇帝第二次南巡时，在宿迁建有行宫，留住七天，品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。二十世纪初，洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年在各省市名酒展览会上获一等奖；同年，参加巴拿马国内外博览会获“国内外名酒”奖状和金质奖章；1923年，参加各省市物品展览获一等奖；同年，在南洋国内外名酒赛会上，又获“国内外名酒”称号，遂闻名于世，蜚声海内外。    洋河蓝色梦香，属浓香型大曲酒，系以好高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河蓝色梦香日臻出众，形成了“甜、绵、软、净、香”的风格，被管家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的口味正代表。　　

白酒在我国的市场一直就很好，尤其是中国的的酒就更不用说了。洋河精酿酒从一开始的不到现在的盛名，完全是创新的饮用了健康的药材作为酒的饮用，受到了人们的喜爱。

2012年，由于很多食品的事件让人们更加重视了健康的问题，在白酒行业更是如此。以前都说喝酒伤身自从洋河精酿酒的研发，一上市场就得到了人们的认可。

只要有了洋河精酿酒，就会有好的评论，不管是喝多少都没有问题了，还起到养生的作用，也可以当做礼品送给老年朋友呢!

在未来的发展趋势中，养生行业永远也不会得到淘汰，因此我们坚信洋河精酿酒这个号的品牌会走的更远。这里也期待你的连锁。

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