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中山堂堡垒咖啡总店位於中山堂二樓的堡壘廳，是蔣宋美齡過去的私人休憩的廂房。2004一月底才結合一樓拱廊開放為餐廳與咖啡屋。中山堂堡垒咖啡总店是一家经各省市总局登记注册的、集研发、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业。中山堂堡垒咖啡总店下设行政人事中心、财务中心、运营中心、物流中心、品牌管理中心五大部门，同时拥有培训学校，未来的中山堂堡垒咖啡总店将继续坚持"业精于勤，商精于诚"的经营理念与"诚信与客户价值至上"的核心价值观，中山堂堡垒咖啡总店在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的新生代时代!
中山堂堡垒用户评论
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