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马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,时间是高温炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷,香浓顺口而心动,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,称其为“白咖啡”,味道芳郁香滑顺喉。马来西亚白咖啡溶解快而且匀醇可口,喷飘出的全是咖啡原味,芳香和口味是且让人回味无穷.入口酽而不腻、爽神舒心。 完全不掺杂麦粒、... [详细]
一般咖啡粉,采用传统的生产方式加入焦糖,其炒出来的咖啡豆颜色会变黑,同时失去咖啡原有的风味。
白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是指采取上等尊贵咖啡豆,经低温(中轻度)烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到,不加入任何添加剂来加强味道,甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色较比普通咖啡更清淡柔和,味道纯正,故得名为白咖啡。
馨意白咖啡口感————
白咖啡溶解快,匀醇可口,冰冻或冷却后口感不变差不变酸;入口爽滑、纯正、香浓,酽而不腻,不带一丝苦涩,爽神舒心,既有西方咖啡的韵味,又有东方的精巧。
白咖啡悠久的历史文化————时尚
马来西亚地理位置虽然处于热带,盛产橡胶、棕榈汕等植物产品,却并不出产咖啡。生活在马来西亚的马来族人、华族人、印度族人,日常饮品也都并非咖啡而是茶。
白咖啡适合那些人群————健康。
白咖啡完全不掺杂麦粒、玉蜀黍粒等杂质,一般不含糖,低热量,咖啡因低于10%,不含任何添加剂,可以直接冲泡,保持了天然咖啡的纯正香味。
喝了白咖啡不燥热、不上火,咖啡因含量低于10%,不含任何添加剂;吸收率高,对胃肠道无任何不良刺激。糖尿病、*病、胆固醇病、高血压、肥胖病等病人都可以喝。白咖啡克服了传统咖啡的弊端。
马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,时间是高温炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷,香浓顺口而心动,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,称其为“白咖啡”,味道芳郁香滑顺喉。马来西亚白咖啡溶解快而且匀醇可口,喷飘出的全是咖啡原味,芳香和口味是且让人回味无穷.入口酽而不腻、爽神舒心。 完全不掺杂麦粒、玉蜀黍粒等杂质,一般不含糖或低糖,低热量,咖啡因低于10%,不含任何添加剂,可以直接冲泡,保持了天然咖啡的纯正香味。
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