源于日式的经典，追求时尚，品味风情；结合本土文化，浮华沉淀，创造改良；古典与现代的融合，品质与文化的共享，营造出咔咔仕餐饮至真卓越的唯美空间。咔咔仕餐饮的意思是美食的引导者，从而确立了咔咔仕以创新时尚美食新潮流，塑造品牌速食新文化，的经营理念.品味美食，传播文化，静入其中，以宁愿一人吃千次，不愿千人吃一次为攻略，给人以回顾与遐想，树行业典范。咔咔仕餐饮的视觉识别、行为识别、理念识别都别具一格，体现了企业的思想内涵、秉承和发扬了企业的饮食文化、紧随市场节拍。