北京今日味百餐饮服务有限公司，成立于2001年，注册地：北京市东城区。同年，全资收购由伊藤忠(中国)集团有限公司、日本**屋食品工业株式会社、北京朝阳副食品总公司联合投资的“味百咖喱”品牌及正常经营的5家“味百咖喱”餐厅，成为北京以经营咖喱食品为主、连锁化方式经营的规模企业。致力于发展适合中国大陆本土特色的咖喱饮食文化，为国人提供健康、美味、时尚的咖喱美食，是北京今日味百餐饮服务有限公司的经营宗旨。

2011年2月，“味百咖喱”餐厅事业连锁，获得**特许经营资质审批通过，采用特许经营的市场推广模式，为社会广大投资者提供事业发展平台。计划用3年时间，在中国大陆开设500家左右“味百咖喱”连锁餐厅，进入资本市场，成为本土上市企业。