冒菜是一家以地道川渝风味为主，年轻时尚火锅快餐连锁经营管理公司，采用高明的制作工艺，现场烹饪新鲜、健康、安全、营养的美食。冒菜秉承麻辣为主，多味并存，崇尚自然、营养丰富，采用标准配料，跳高一次性锅底料，将传统火锅与现代快餐模式有机结合，为顾客提供健康、绿色、味美的食品，同时有年轻人喜爱的各式中西美食、饮品巧点，以满足城市的时尚美食需求。冒菜一扫传统火锅消费价格高和时长的不足，开启自主选菜、称重结账... [详细]

冒菜经营方式多样化门店经营型、排挡（柜台）送餐经营型、流动小推车经营型等不需要高深的文化、的烹饪知识和技能；冒菜技术标准化、流程化、经营管理模式化；不需要技术基础；1到2天就可独立操作全部流程。

冒菜铺面要求简单，单间铺面也可、双间铺面也可、流动经营也可；装修要求不高，店内餐具等用品要求简单，在餐饮业中相对投资小；适宜正在选择创业的人群；原材料要求十分简单。无季节性差异、无地理差异，四季都可以做。得当的经营，合理的价格。

冒菜的平均利润在45%左右，开一家20平米左右的小店总投资大概在2W元左右，按照每天中午和晚上开店人均消费8元计算每天人消费，每天的营业额800元，纯利润在360元左右，一个月算下来营业额是24000元，纯利润在00元以上。当然如果店铺选址口岸好，人流量大的地方，每天的营业额肯定远远不止800元。

根据分析，开一家冒菜店投资小，很适合中小创业者投资创业，是一个很有发展潜力的餐饮项目。

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热爱餐饮事业，认同企业文化和经营理念，诚实守信，具有合作意识、管理经验和能力，拥有足够的投资本项目的资本。加盟者须提供本人身份证及户口本(复印件) [详细]

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务