在现在的市场之中有很多餐饮品牌得到了快速的发展，就像是背篓人家连锁慢慢被消费者认可，成为人气的餐饮项目，也是消费者心中营养和健康的现代餐饮品牌，背篓人家连锁企业凭借着自己的湘西文化特色以及的餐饮产品都是吸引大家的直接理由，现在背篓人家连锁已经慢慢发展成为行业中受欢迎也是有湘西文化魅力的餐饮品牌，是备受好评的特色餐饮品牌.

背篓人家连锁得到大家的**，因乾隆到湘西泸溪县时曾在背篓人家用过膳，并赐予“背篓人家”招牌，演变成今日餐饮品牌。然而民国至解放年间，湘西连年战乱，匪患不断，背篓人家也在匪患和战乱中关门。然而背篓人家有历史沉淀菜肴却没有流失，张氏几代传人一直在农村以乡土厨师谋生，厨艺也一代比一代更精湛。2008年由美国次贷危机引发的金融危机席卷国内外，为解决家乡返乡农民工就业，湘西怀化农村青年张松把自己准备买房的钱拿来开设了一家餐厅，张松遂将饭店取名“背篓人家”，张氏厨艺第八代传人张斌担任背篓人家厨师长。背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土;环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。

背篓人家连锁政策：

合同期限内，连锁商由公司总部授权享有“背篓人家”品牌、商号、标识等专属标志的使用权。

采用“背篓人家”管理经营模式，连锁商可获得规范的经营体系支持；包括管理、营运、培训、物流、策划、宣传等完善的支持服务。

享有总部的经营管理支持，通过具有专职技术和丰富经验的指导人员对连锁店人员进行系统培训，使连锁店的形象、管理、服务、卫生、活动、业务水平、产品质量、营运宣传与总部保持一致。

合同签订后总部向连锁商提供经营体系的书面资料，包括《店经理操作手册》、《经营手册》、《员工手册》、《财务管理手册》、《企业文化手册》、《人事管理手册》、《后厨操作手册》、《员工培训手册》等文件以支持连锁商顺利开展连锁店的经营。

在连锁期限内，总部小本为连锁商提供新研发、开发菜的培训，并向连锁提供厨师和服务员支持。

连锁商按总部要求，规范店面形象、整体经营理念、整体店面管理。

连锁商按时足额交纳特许权使用费（即连锁费）。

连锁商应服从总部的整体协调和管理并接受监督和指导。

连锁商应按照总部连锁营运规则进行连锁经营，维护品牌在市场上的声誉。

连锁商有严守经营技术及商业秘密的义务。

连锁方案：

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务